jueves, 14 de febrero de 2013

Baby Irene

Se están poniendo de moda los baby shower. La verdad es que no necesitamos grandes excusas para reunirnos con las amigas y hacer meriendas de lujo, con regalos  que siempre apetece hacer,  para  bebes que están en camino.


 En este caso, Irene, que llegará pronto, ya tiene su primera tarta.











 ¡Y eso que todavía no ha nacido!


                       ¡¡¡Bienvenida!!!

jueves, 7 de febrero de 2013

Zelda y Premio

 
La tarta de la semana tiene colores de vídeo juego. 


Por primera vez he utilizado la técnica RKT para hacer la pieza  grande del árbol, ya que al ser una tarta pequeña, si fuera de fondant pesaría demasiado y podría aplastar la tarta. Se trata de Rice Krispie Treats y para realizarlo seguí las directrices de Puckycakes que tiene una entrada fabulosa en su blog  sobre el tema. Sin duda la mejor que he encontrado: perfectas explicaciones, fotos y aplicaciones.  Desde aquí le agradezco su inmejorable trabajo que me ha servido de guía.


Y para finalizar quiero agradecer a Dulce Laboratorio que pensara en nosotras para otorgarnos este premio. No os perdáis  en su blog las  preciosas  galletitas de bebes.

martes, 29 de enero de 2013

Ipad

Me acabo de comprar este Ipad....


Valeeeeeeee, no funciona, pero  ¿y lo bueno que está?

Toño  también quería uno para su comunión... ¡Dicho y Hecho!
Me encanta la cara de los niños cuando ven las tartas.

viernes, 25 de enero de 2013

Perritos





¿Cuantos perritos caben en una tarta?


Muchos, os lo aseguro.
Y cada uno diferente...

 Todos para Paula, que ha cumplido 7 años y está entusiasmada con los dálmatas.
Felicidades

viernes, 11 de enero de 2013

60-50-40=Cumpleaños


 Tres amigos han celebrado sus cumpleaños a la vez... Luis, Inma y Cris. Uno cumple 60, otro 50 y la más joven 40.  A las puertas de la navidad, les he hecho una tarta falsa Sacher con bizcocho de choco, mermelada de fresa y forrada con fondant de chocolate y blanco.


Aprovechando la navidad, pues las decoraciones eran evidentes: nieve que nunca hay en Valencia, árbolitos y cristales de nieve, motivos que me encantan.
Y para las fotos, que mejor escenario de fondo que el árbol de navidad que pusieron en nuestra oficina.
Me encantan las tartas personalizadas...

miércoles, 9 de enero de 2013

Navidad en Munich


Marisol supervisando el postre de Nochebuena

En nuestra familia, los dulces de navidad mezclan  las tradiciones españolas con alemanas. 























Desde Valencia, este año he aportado a las grandes celebraciones un turrón de nata nueces y uno de jijona elaborados en la Escuela de Pastelería del Gremio de Confiteros,  en la que estoy estudiando. 

Por su parte, Mamen ha hecho  como todos los años estupendos pasteles stollen y las galletitas tradicionales alemanas.
Esta es la galleta especial que hice para Marisol y que llegó, tras dos vuelos,  casi entera  a Munich...
Las decoraciones navideñas están en cada ventana de la casa de Carmen... Aprovecho y pongo mis galletitas para las fotos, que así quedan super  bien integradas.




A la hora de poner el árbol, ¿qué hay  mejor que un café...?




Y aunque la Kitchen Aid de Mamen había terminado por romperse ante tanta masa de stollen... Papa Noel le trajo puntualmente una nueva "maquinita" para su gran cocina recién estrenada.


Con menú de lujo: crema de castañas, pavo y helado de turrón, pasamos la navidad...
Y os deseamos a todos un Feliz  y dulce 2013

martes, 4 de diciembre de 2012

El Cumpleaños de Laura



¿¿¿Pero donde está la tarta???


 






Nooo, en este caso,...

Laura quería un cumpleaños diferente y lo ha conseguido.




Todas sus amigas se han reunido en su casa para pasar la tarde de la forma más divertida: haciendo galletas y cupcakes.


La verdad, es que no se puede negar que estás chicas tienen madera de pasteleras. Aquí os dejo todas las decoraciones que hicieron.






 
 Con unos consejitos, mucho fondant y más ganas si cabe, disfrutaron de este cumpleaños diferente que desde luego piensan repetir.


Laura ( 3ª por la derecha) con todas sus amigas...